1) ïðèêëàäíîé áèîòåõíîëîãèè (òåõíîëîãèÿ ìÿñà è ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ; òåõíîëîãèÿ ìîëîêà è ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ; òåõíîëîãèÿ ðûáû è ðûáíûõ ïðîäóêòîâ; áèîòåõíîëîãèÿ; òåõíîëîãèÿ ïåðåðàáîòêè ïëàñòè÷åñêèõ ìàññ è ýëàñòîìåðîâ; òàðà è óïàêîâêà);
2) áèîòåõíèêè (ìàøèíû è àïïàðàòû ïèùåâûõ ïðîèçâîäñòâ);
3) àâòîìàòèçàöèè áèîòåõíè÷åñêèõ ñèñòåì (àâòîìàòèçàöèÿ òåõíîëîãè÷åñêèõ ïðîöåññîâ è ïðîèçâîäñòâ; àâòîìàòèçèðîâàííûå ñèñòåìû îáðàáîòêè èíôîðìàöèè è óïðàâëåíèÿ);
4) õîëîäèëüíîé òåõíèêè è òåõíîëîãèè (òåõíèêà è ôèçèêà íèçêèõ òåìïåðàòóð; ñåðâèñ è òåõíè÷åñêàÿ ýêñïëóàòàöèÿ õîëîäèëüíûõ óñòàíîâîê, îáîðóäîâàíèÿ è ñèñòåì êîíäèöèîíèðîâàíèÿ; áåçîïàñíîñòü òåõíîëîãè÷åñêèõ ïðîöåññîâ è ïðîèçâîäñòâ);
5) èíæåíåðíî-ýêîíîìè÷åñêèé (ýêîíîìèêà è óïðàâëåíèå íà ïðåäïðèÿòèÿõ (ïåðåðàáîòêà ñûðüÿ æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ); áóõãàëòåðñêèé ó÷¸ò è àóäèò; ìàðêåòèíã);
6) âåòåðèíàðíî-ñàíèòàðíûé (âåòåðèíàðèÿ; ñòàíäàðòèçàöèÿ è ñåðòèôèêàöèÿ (ïåðåðàáîòêà ñûðüÿ è ïðîäóêòîâ æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ).